Ketan 2500 | 24 x Rp. 2.500,- | Rp. 60.000,- |
Ketan 3500 | 24 x Rp. 3.500,- | Rp. 84.000,- |
Asumsi 24 porsi per hari (jam 6 pagi – 9 pagi) dengan kondisi stabil (ideal), yang terdiri :
Ketan 2500 | 12 x Rp. 2.500,- | Rp. 30.000,- |
Ketan 3500 | 12 x Rp. 3.500,- | Rp. 42.000,- |
Harga Pokok Produksi : Penjualan (jam 4 sore – 10 malam)
Ketan 48 porsi | 48 x Rp. 850,- | Rp. 40.800,- |
Bumbu dan Produksi | 48 x Rp. 200,- | Rp. 9.600,- |
Kemasan | 48 x Rp. 350,- | Rp. 16.800,- |
Lain-lain | 48 x Rp. 100,- | Rp. 4.800,- |
Harga Pokok Produksi : penjualan (jam 6 pagi – 9 pagi)
Ketan 24 porsi | 24 x Rp. 850,- | Rp. 20.400,- |
Bumbu dan Produksi | 24 x Rp. 200,- | Rp. 4.800,- |
Kemasan | 24 x Rp. 350,- | Rp. 8.400,- |
Lain-lain | 24 x Rp. 100,- | Rp. 2.400,- |
Rata-rata Laba Kotor KENNA (Ketan Anna) sebesar 50 % dari harga jual.
Gross Profit Per Bulan :
Profit Per Hari = Total Omzet Harian - HPP
= Rp. (144.000 – Rp. 72.000) + (Rp. 72.000 – Rp. 36.000)
= Rp. 108.000,-
Gross Profit Per Bulan (26 Hari) : Rp. 2.808.000,-
Biaya Tetap Per Bulan :
Gaji Pegawai 1 Orang | Rp. 700.000,- |
Sewa Tempat | Rp. 200.000,- |
Net Profit Per Bulan :
Net Profit Per Bulan = Gross Profit Per Bulan - Biaya Tetap Per Bulan
= Rp. 2.808.000 - Rp 900.000
= Rp. 1.908.000,-
Pengembalian Modal (Return of Investment) :
Net Profit Per Bulan = Modal Awal / Net Profit Per Bulan
= Rp. 3.800.000 / Rp 1.908.000,-
= +/- 2 Bulan
NOTE :
- Belum termasuk keuntungan dari penjualan kopi
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar